Irradiação de alimentos no Brasil: revisão histórica, situação atual e desafios futuros. Braz. J. Radiat. Sci. [Internet]. 27º de setembro de 2020 [citado 17º de julho de 2025];8(3). Disponível em: https://bjrs.org.br/revista/index.php/REVISTA/article/view/1241